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山形とろり　400g×10パック(4kg)

¥6,400 税込

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◆山形とろり
◆山形県産さといも
◆400g/パック
◆冷凍
◆送料込み
◆山形とろりについて
非常に珍しい、生の状態での冷凍加工に成功したさといも「山形とろり」
通常販売されている冷凍さといもは冷凍する前に一度加熱等の工程が入るのですが、山形とろりは加熱工程を行いません。そのため一般的な冷凍さといもより「とろっ」とした食感で、美味しいさといもを一年中お召し上がり頂けます。
そして一つ一つ人の手で剥いており、手作り感のある商品です。
山形県天童市の豊かな土壌と水が生んだまったりとした食感の美味しい里芋です。
一度食べたらクセになる逸品です。
■ブランド:株式会社COWS■
米農家と果樹農家の2人が立ち上げたさといも専門の企業。
山形県・宮城県の郷土料理「芋煮」シーズンになると家庭で頻繁に食べられる料理ですが、そのほとんどが県外産や外国産のさといもで作られており、そこに疑問を持ちさといもの栽培から製造までを一括で行い、オール山形で芋煮を作りたいという想いから山形とろりを開発しました。